Специалисты Россельхознадзора выявили ряд серьезных нарушений, сообщает пресс-служба ведомства. В частности, ветеринарно-санитарное состояние холодильных камер было признано неудовлетворительным.
В цехах предприятия не был организован сбор отходов производства. Мясопереработчик не создал условий для их утилизации.
Проверка предприятия проходила в плановом порядке. Почему к ней не подготовились, непонятно.
По факту нарушений должностное лицо ООО «Катынские колбасы» привлекли к административной ответственности. Предприятию предписано в кратчайшие сроки устранить выявленные нарушения.
Источник: Smolcity.ru
Комментарии