В хорошей вареной колбасе не должно быть ничего, кроме мяса, молока и яиц. А если там есть что-то еще, например, крахмал или соевый белок, то это и не колбаса вовсе. В принципе, истина проста, однако производителям мясных продуктов ее приходится постоянно напоминать. Причем через суд.
Напомним, в начале мая организация потребителей «Общественный контроль» провела экспертизу вареной колбасы. Результаты оказались плачевны: оказалось, что относится. чтобы сделать производство подешевле, а продать - подороже, изготовители изменяют состав продукции, никак это не обозначив. И из исследуемых восьми колбас только одна оказалась действительно вареной (подробнее читайте Вареную колбасу в Петербурге надо есть с опаской).
На производителя колбасы «Молочной», проверяющие подали в суд, который оказался на их стороне. Он-то и постановил, что предприятие «Маккара», на котором изготавливали горе-продукт «нарушило права неопределенного круга потребителей» и пришел к выводу, что безобразие необходимо прекратить.
- К чести изготовителя представитель компании не стал оправдываться в суде, а полностью признал нарушения ГОСТа, - сообщила пресс-служба «Общественного контроля». - Так что суд длился не более пяти минут.
Источник: Комсомольская Правда
Комментарии