***

наш журнал - это подспорье работникам предприятий пищевой промышленности, производителям и поставщикам оборудования, сырья и ингредиентов

среда, 2 июля 2014 г.

Полуавтомат котлетный В2-ФКЭ

Описание

Полуавтомат котлетный марки В2-ФКЭ предназначен для дозировки, формовки и панировки на вращающемся столе котлет из подготовленного рыбного или мясного фарша.

Отличительные особенности:
  • Формообразующий диск и все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали;
  • Наличие вращающегося приемного стола, предназначенного для приемки и панировки котлет;
  • Увеличен интервал регулировки массы котлеты 50-100гр;
  • Из механизма привода исключена червячная пара, применены цилиндрические передачи;
  • Увеличен объем бункера.

Технические характеристики

Вес 110 кг
Габариты 887х880х880 мм
Мощность 0,55 кВт
Производитель Экспериментально-конструкторское бюро машиностроения
Производительность 4000 шт/ч
Страна происхождения Беларусь
Объем бункера 0,07 м3

Вес одной котлеты 50-100 г