***

наш журнал - это подспорье работникам предприятий пищевой промышленности, производителям и поставщикам оборудования, сырья и ингредиентов

среда, 2 июля 2014 г.

Блокорезки гильотинного типа

Предназначена для измельчения глубоко замороженных пищевых продуктов.

Преимущества
  • Конструктивное исполнение блокорезки обеспечивает высокую надежность и производительность.
  • Также предусмотрена максимальная защита блокорезки от попадания влаги и грязи.
Конструктивные особенности:

  • Измельчение производится посредством подвижного ножа. Нож приводится в движение гидравлическим приводом.
  • Подача продуктов осуществляется автоматически за счет подъема гидроприводом загрузочного лотка.
Производительность
до 150 кг/час
Температура блоков
-18°
Размеры блоков, макс, мм
480х250х750
Размеры нарезаемых кусков (5 вертикальных ножей)
32х80х250
Размеры нарезаемых кусков (2 горизонтальных ножа)
32х160х250
Регулирование высоты резки
10 - 30 мм
Загрузочный опрокидывающий подъемник
нерж. сталь
Гидравлический привод
есть
Прижимное устройство блоков
нет
Регулируемый упор против опрокидывание блоков
есть
Потребляемая мощность
4,1кВт
Напряжение управления
24В пост.
Напряжение питания сети
380В, 50Гц
Масса, кг, не более
530