***

наш журнал - это подспорье работникам предприятий пищевой промышленности, производителям и поставщикам оборудования, сырья и ингредиентов

среда, 2 июля 2014 г.

Устройство порционирующее ФПБ

Назначение
Для дозированного наполнения оболочек фаршем и формирования сосисок методом перекрутки на мясоперерабатывающих предприятиях. При использовании сменной цевки получают сардельки на натуральной оболочке.
Устройство входит в состав линии для производства сосисок.

Описание

Для дозированного наполнения оболочек фаршем и формирования сосисок методом перекрутки на мясоперерабатывающих предприятиях. При использовании сменной цевки получают сардельки на натуральной оболочке.
Устройство входит в состав линии для производства сосисок.
Технические характеристики


Техническая производительность (при массе дозы 50 гр), шт/мин - не менее 150.
Установленная мощность, кВт - не более 2,0.
Занимаемая площадь, м2 - не более 0,42.
Габаритные размеры, мм - 850х600х1300.
Масса, кг - не более 120.