***

наш журнал - это подспорье работникам предприятий пищевой промышленности, производителям и поставщикам оборудования, сырья и ингредиентов

вторник, 2 мая 2017 г.

Ткачев об органических продуктах российского производства




















В Минсельхозе планируют за месяц ввести в правительство законопроект "О производстве и обороте органической продукции", об этом сообщил глава ведомства Александр Ткачев.
Документ создаст нормативно-правовую основу для развития этого аграрного направления.
Министр считает, что в России уже есть благоприятные условия для развития рынка органики, причем ее доля может быть достаточно большой. "Россия может занять до 10-15 процентов мирового рынка органической продукции", - сказал Ткачев.
Сегодня Россия по этому направлению занимает 0,2% в мировом масштабе, но показывает хорошую динамику роста. За семь лет Россия увеличила выпуск органики на 60% до 200 миллионов долларов.
Однако мы явно отстаем от мирового рынка, который занимает 100 миллиардов долларов и может удвоиться в ближайшие годы.

Источник: Российская газета