В Приморье в говяжий фарш добавляли курятину


Производитель фарша из Надеждинского района лишится декларации за фальсификацию продукта.

Проверка говяжьего фарша, произведенного в Надеждинском районе, проводилась специалистами «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» в рамках государственного задания. Пробы была отобраны прямо на производстве и переданы в лабораторию для проведения исследований.

По результатам лабораторных испытаний в партии мясного фарша, заявленного производителем как фарш из говядины, обнаружена ДНК курицы, не указанная в составе продукции.


Источник: https://primgazeta.ru
0