Агропромышленный журнал "МЯСНОЙ ВЕСТНИК"

ГОСТ Р 53643-2009: Продукты из свинины вареные. Технические условия

ГОСТ Р 53642-2009: Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы

ГОСТ Р 53748-2009: Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

ГОСТ Р 53645-2009: Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия

ГОСТ Р 53587-2009: Колбасы вареные из конины. Технические условия

ГОСТ Р 53514-2009: Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка

ГОСТ Р 53591-2009: Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

ГОСТ Р 53641-2009: Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов

ГОСТ Р 53221-2008: Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

ГОСТ Р 53220-2008: Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза

ГОСТ Р 53222-2008: Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок

ГОСТ Р 53160-2008: Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)

ГОСТ Р 53213-2008: Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок

ГОСТ Р 52986-2008: Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия

ГОСТ Р 52992-2008: Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия

ГОСТ Р 50373-92: Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия

ГОСТ Р 50372-92: Мясо. Метод гистологического исследования

ГОСТ 779-87: Мясо-говядина и телятина. Технические условия

ГОСТ 30545-99: Консервы мясные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

ГОСТ 23670-79: Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия

ГОСТ 19496-74: Мясо. Метод гистологического анализа

ГОСТ 18316-73: Первые обеденные блюда. Технические условия

ГОСТ 17683-72: Кишки обработанные говяжьи,бараньи, козьи, свиные и конские. Правила приемки, упаковки, маркировки и условия хранения

ГОСТ 17682-72: Кишки-сырец консервированные, предназначенные для обработки в фабрикат. Правила приемки, упаковки, маркировки и условия хранения

ГОСТ 17286-71: Кишки свиные обработанные. Пузыри мочевые свиные. Технические условия

ГОСТ 17285-71: Кишки свиные обработанные. Кудрявки соленые. Технические условия

ГОСТ 17284-71: Кишки свиные обработанные. Гузенки соленые. Технические условия

ГОСТ 17283-71: Кишки-сырец консервированные. Конский комплект. Технические условия

ГОСТ 17282-71: Кишки конские обработанные (тощая и подвздошная). Черевы конские. Технические условия

ГОСТ 16440-89: Консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания. Технические условия

ГОСТ 16406-70: Кишки бараньи обработанные. Синюги бараньи. Технические условия

ГОСТ 16405-70: Кишки бараньи обработанные. Гузенки бараньи. Технические условия

ГОСТ 16404-70: Кишки говяжьи обработанные. Черевы толстые

ГОСТ 16403-70: Кишки говяжьи обработанные. Пленки синюжные. Технические условия

ГОСТ 16402-70: Кишки свиные обработанные. Черевы свиные. Технические условия

ОСТ 16401-70: Кишки-сырец консервированные. Свиной комплект. Технические условия

ГОСТ 16335-70: Кишки говяжьи обработанные. Проходники говяжьи. Технические условия

ГОСТ 16334-70: Кишки говяжьи обработанные. Пикала. Технические условия

ГОСТ 16333-70: Кишки говяжьи обработанные. Пузыри мочевые говяжьи. Технические условия

ГОСТ 15084-69: Кишки бараньи и козьи обработанные (черевы калиброванные). Технические условия

ГОСТ 15083-69: Кишки бараньи и козьи обработанные (черевы). Технические условия

ГОСТ 15082-69: Кишки-сырец консервированные. Бараний и козий комплекты. Технические условия

ГОСТ 13461-68: Кишки говяжьи обработанные. Синюги говяжьи

ГОСТ 13460-68: Кишки говяжьи обработанные - круга. Технические условия

ГОСТ 13459-68: Кишки говяжьи обработанные - черевы. Технические условия

ГОСТ 13458-68: Кишки-сырец консервированные. Говяжий комплект. Технические условия

ГОСТ 11866-66: Консервы мясные, мясо индейки в собственном соку. Технические условия

ГОСТ 11285-73: Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия

ГОСТ 10010-74: Консервы мясные. Курица в собственном соку. Технические условия

ГОСТ 10.79-74: Мясо. Конина жилованная, замороженная в блоках, поставляемая для экспорта. Технические требования

ГОСТ 10.77-74: Мясо. Конина в виде отруба “пистолет“, поставляемая для экспорта. Технические требования

ГОСТ Р 52843-2007: Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

ГОСТ 23041-78: Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина

ГОСТ 10008-62: Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. Технические условия

ГОСТ 12187-66: Консервы мясные. Колбасный фарш ветчиннорубленный. Технические условия

ГОСТ 12600-67: Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия

ГОСТ 15169-70: Консервы мясные "Сердце". Технические условия

ГОСТ 16679-71: Яичники крупного рогатого скота, овец, коз и свиней замороженные. Технические условия

ГОСТ 19342-73: Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия

ГОСТ 9792-73: Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 26183-84: Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира

ГОСТ Р 50453-92: Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)

ГОСТ 11285-93: Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия

ГОСТ Р 51198-98: Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты

ГОСТ Р 51447-99: Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

ГОСТ 9165-59: Консервы мясные. Ветчина

ГОСТ 8687-65: Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия

ГОСТ 12314-66: Консервы мясные. Паштет "Арктика". Технические условия

ГОСТ 12929-67: Семенники половозрелых быков, баранов и козлов замороженные. Технические условия

ГОСТ 15168-70: Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия

ГОСТ 9957-73: Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия

ГОСТ 20235.0-74: Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести